26
Octubre
2016
Con Patricia Mantovano
Semana por dignidad de las camareras de piso
Semana por dignidad de las camareras de piso
“Apuntamos a que las camareras tomen el toro por las astas”
En Rosario, Nelson Godoy
Patricia Mantovano
El jueves 20 se realizó en Rosario el 9º Encuentro por la Dignificación del Trabajo de las Camareras de Piso, antesala de la La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) organizó el 20 de octubre, en Rosario, el noveno Encuentro de Camareras de piso. La Rel dialogó con Patricia Mantovano, directora del Sindicato y artífice de este trabajo en América Latina.
-¿Qué puedes decir de este noveno encuentro?
-Que estamos cada vez mejor. Nos van saliendo las cosas de forma más aceitada. Camina solo porque tiene ya una base firme generada por el trabajo serio y constante que venimos desarrollando.
En el marco de la semana internacional por la dignidad de las camareras de piso, que se llevará a cabo entre el 31 de octubre y el 6 de noviembre, estaremos realizando una importante inversión en guantes para la protección de las manos de las trabajadoras, un implemento fundamental para la tarea cotidiana de la camareras y que sabemos que no todos los establecimientos ofrecen.
Vamos a entregar durante esa semana los guantes a través de las delegadas sindicales de cada hotel y ellas mismas se ocuparán de hacerlos llegar a sus compañeras.
-¿Tienen planificadas actividades para esa semana?
-Sí. Vamos a realizar tres talleres en Capital Federal para el manejo de la ansiedad, uno de los grandes problemas que afecta a este colectivo de trabajadoras.
-¿Estos talleres se realizan a partir de los estudios que ha realizado la UTHGRA con estas trabajadoras?
-Sí. En el proceso de investigación los resultados apuntan a que hay altos porcentajes de camareras que padecen ansiedad y esto no pasa sólo en Argentina, es un mal que se da en todo el mundo con este colectivo de trabajadoras.
Además, es un círculo vicioso porque la ansiedad la transmiten en la casa y les afecta el cuerpo y la psique.
Todavía en Argentina la ansiedad no ha sido catalogada como enfermedad profesional, pero es una de las patologías que más afecta a los trabajadores y trabajadoras.
Es producto de tiempos en que no hay trabajo decente y la estabilidad laboral es un concepto pasado de moda. La necesidad de tener un empleo hace que los trabajadores acepten cualquier tipo de condiciones.
-¿Los empresarios están más involucrados en este proceso?
-De a poco se van dando cuenta de que tener a las trabajadoras en mejores condiciones repercute positivamente en la calidad del trabajo, en la disminución de las bajas por problemas de salud y por consiguiente gastan menos.
Es muy importante que todos los actores estén involucrados para lograr cambios reales. De nada sirve que capacitemos a las camareras si no pueden poner en práctica lo aprendido.
-¿Cada vez se suman más camareras a esta actividad?
-Afortunadamente sí. Ellas son las verdaderas protagonistas del cambio que venimos proponiendo y ellas, junto al Sindicato, tienen que tomar el toro por las astas.
-Que estamos cada vez mejor. Nos van saliendo las cosas de forma más aceitada. Camina solo porque tiene ya una base firme generada por el trabajo serio y constante que venimos desarrollando.
En el marco de la semana internacional por la dignidad de las camareras de piso, que se llevará a cabo entre el 31 de octubre y el 6 de noviembre, estaremos realizando una importante inversión en guantes para la protección de las manos de las trabajadoras, un implemento fundamental para la tarea cotidiana de la camareras y que sabemos que no todos los establecimientos ofrecen.
Vamos a entregar durante esa semana los guantes a través de las delegadas sindicales de cada hotel y ellas mismas se ocuparán de hacerlos llegar a sus compañeras.
-¿Tienen planificadas actividades para esa semana?
-Sí. Vamos a realizar tres talleres en Capital Federal para el manejo de la ansiedad, uno de los grandes problemas que afecta a este colectivo de trabajadoras.
-¿Estos talleres se realizan a partir de los estudios que ha realizado la UTHGRA con estas trabajadoras?
-Sí. En el proceso de investigación los resultados apuntan a que hay altos porcentajes de camareras que padecen ansiedad y esto no pasa sólo en Argentina, es un mal que se da en todo el mundo con este colectivo de trabajadoras.
Además, es un círculo vicioso porque la ansiedad la transmiten en la casa y les afecta el cuerpo y la psique.
Todavía en Argentina la ansiedad no ha sido catalogada como enfermedad profesional, pero es una de las patologías que más afecta a los trabajadores y trabajadoras.
Es producto de tiempos en que no hay trabajo decente y la estabilidad laboral es un concepto pasado de moda. La necesidad de tener un empleo hace que los trabajadores acepten cualquier tipo de condiciones.
-¿Los empresarios están más involucrados en este proceso?
-De a poco se van dando cuenta de que tener a las trabajadoras en mejores condiciones repercute positivamente en la calidad del trabajo, en la disminución de las bajas por problemas de salud y por consiguiente gastan menos.
Es muy importante que todos los actores estén involucrados para lograr cambios reales. De nada sirve que capacitemos a las camareras si no pueden poner en práctica lo aprendido.
-¿Cada vez se suman más camareras a esta actividad?
-Afortunadamente sí. Ellas son las verdaderas protagonistas del cambio que venimos proponiendo y ellas, junto al Sindicato, tienen que tomar el toro por las astas.
Fotos: Nelson Godoy
En el marco de la semana internacional por la dignidad de las camareras de piso, que se llevará a cabo entre el 31 de octubre y el 6 de noviembre, estaremos realizando una importante inversión en guantes para la protección de las manos de las trabajadoras, un implemento fundamental para la tarea cotidiana de la camareras y que sabemos que no todos los establecimientos ofrecen.