Jairo Saavedra é vice-presidente da Confederação dos Trabalhadores da Colômbia (CTC) e presidente do Sindicato dos Trabalhadores Cultivadores e Processadores de Cana de Açúcar dos Departamentos do Vale do Cauca e de Cauca (Sintracañavalc). A Rel dialogou com ele sobre a situação do setor do açúcar colombiano ameaçado de ficar na intempérie e sob ataques das políticas neoliberais.