En este convenio logramos que el monto por alimentación sea remunerativo, es decir que se sume al salario, al aguinaldo, a la licencia y a las prestaciones sociales.
En el resto de las cláusulas sociales, como son ayuda para escolares, becas para estudiantes, capacitación de personal, caja de ahorro y otras, la nueva convención prácticamente duplica a la anterior.
En definitiva, vuelve a ser una de las convenciones más importantes en la hotelería del país.
Acuerdo-Marco
La gerencia del hotel no tenía claro lo del Convenio Marco entre UITA y Meliá e inmediatamente después que le hicimos llegar este acuerdo cambió completamente el tono de la negociación.
