“Solos podemos ir más rápido, pero juntos llegaremos más lejos”

-Pasa el tiempo, la campaña continúa y tu entusiasmo crece…
-Es cierto, porque hemos llegado a las bases y a las empresas. Hoy podemos ver el desarrollo de la campaña, lo podemos analizar.

Desde 2014, que se inició como una denuncia de un colectivo de trabajadoras y trabajadores del que pocos conocían su realidad, hasta hoy, que venimos impartiendo estos talleres de buenas prácticas laborales, las cosas han evolucionado mucho.

El tipo de tarea y la forma en que son realizadas las labores por las camareras, estaba generando una serie de dolencias, lo que fue puesto en evidencia a lo largo de la campaña.

Ahora estamos en otro proceso, de introducir los cambios necesarios para que las camareras desarrollen una mejor tarea, sin que ello perjudique su salud, su bienestar y con ese fin es que estamos realizando estos talleres de buenas prácticas.

-¿Cómo han instrumentado esta nueva etapa de la campaña?
-Esta fase de trabajo más directo con las camareras fue posible gracias al trabajo conjunto con un grupo de delegados y delegadas sindicales que facilitaron la entrada a las grandes cadenas hoteleras como el Four Seasons, que fue el primero en recibir nuestros talleres.

La semana pasada estuvimos en el hotel Faena de Buenos Aires y el Ceasar, de la cadena Sofitel, en mayo ingresaremos al Sheraton y al Hilton y esto es altamente positivo para la tarea y los desafíos que hemos diseñado.

Si bien estas grandes cadenas cuentan con técnicos en salud y seguridad que trabajan con el personal, los talleres impartidos por la UTHGRA son muy bien recibidos, porque sus protagonistas y facilitadoras, son trabajadoras que conocen la realidad del día a día de las camareras de piso.

-Y la demanda de estos talleres parte de las propias camareras…
-Sí. A través de los propios delegados sindicales, que son quienes nos abren las puertas, estamos llegando con los talleres prácticos.

Para poder salir del discurso y de los diagnósticos tenemos que realizar un trabajo en conjunto que involucre a todos los actores dentro de esta campaña porque solos podemos ir más rápido, pero juntos seguro vamos a llegar más lejos.

-Otro logro de la UTHGRA es la conformación de una mesa cuatripartita de trabajo.
-Sí, y es un gran logro. De estas reuniones participan por un lado los empresarios del sector, la Superintendencia de Riesgos del Trabajo, las Aseguradoras de Riesgo de Trabajo (ART) y los sindicatos.  

Pero no creas que se es una tarea sencilla discutir condiciones laborales con los empresarios.

A veces sentimos que nos ponen palos en las ruedas porque hay un gran desconocimiento sobre los riesgos laborales en el colectivo de las camareras de piso, algo que quedó en evidencia con la investigación que promovió UTHGRA a través de una empresa consultora.

Esta empresa se basó en métodos internacionales para realizar el estudio y demostró que la actividad de personal de piso tiene sus riesgos y que es posible disminuirlos con medidas preventivas. En el hotel de UTHGRA de Los Cocos, en Córdoba, eso ya se logró.

Se trata de prevenir enfermedades profesionales que ya son una pandemia, que tienen su impacto en la salud, en la calidad de vida de las trabajadoras y que también suponen costos para las empresas.

Los trabajadores y trabajadoras no deben enfermarse, porque si lo hacen en sus puestos de trabajo y con el terrible y nefasto avance de las tercerizaciones, pasan a ser descartables.

Esto es algo horrible pero está sucediendo. Lo que no podemos permitir es que un trabajador o trabajadora se enferme por trabajar porque después no va a conseguir otro empleo y además va a perder calidad de vida.

-Hay una gran interacción con el delegado sindical, una figura fundamental en el trabajo que ustedes vienen promoviendo.
-Sin dudas esto es así, pero no podemos olvidar que los sindicatos en Argentina promueven al delegado y su labor es muy fuerte dentro de las empresas.

En el caso particular del hotel Faena, nuestro delegado, José Iglesias tiene una capacidad de servicio que trasciende la esfera laboral y para este tipo de trabajo muchas veces se necesitan personas como él.

Para que la tarea sindical pueda llegar a todos los trabajadores siempre tiene que haber alguien que pueda ponerse en los zapatos del otro, que genere esa empatía.

-Felicitaciones por este trabajo.
-Muchas gracias a la Rel-UITA por estar siempre acompañándonos y ojalá podamos replicar este trabajo en otros países de Latinoamérica.