24
Octubre
2016
Intervención de Norberto Latorre
Más vale prevenir que curar
Más vale prevenir que curar
Por una ley de prevención para las camareras de piso
En Rosario, Nelson Godoy
Norberto Latorre
El jueves 20 se realizó en Rosario el 9º Encuentro por la Dignificación del Trabajo de las Camareras de Piso, antesala de la Semana por la Dignidad de esas trabajadoras, que se llevará a cabo mundialmente del 31 de octubre al 6 de noviembre. La Rel transcribe a continuación lo principal de la intervención de Norberto Latorre, directivo de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) y presidente del Grupo HRCT de la UITA.
Venimos a este encuentro preocupados por la salud y seguridad de todas las camareras, a transmitir prácticas de prevención para mejorar las condiciones laborales que a veces parecen tontas pero que en realidad son muy importantes.
Agradezco a las autoridades de los hoteles, que siempre están presentes en los encuentros, en este caso del Hotel Pullman del City Center porque esto demuestra que vamos por buen camino.
Esta campaña mundial tuvo su origen en 2013, a partir de la iniciativa de Patricia Mantovano, directiva de UTHGRA, durante una reunión del sector hotelero en Chipre.
La campaña se aprobó luego en Copenhague y fue refrendada por las máximas autoridades de la UITA, que no abarca solo a los trabajadores de la alimentación sino que a varios sectores, entre los que se encuentra el nuestro.
Convergemos en torno a la UITA en el departamento de Hotelería, Restauración, Catering y Turismo (HRCT) que tengo el honor de representar, al menos hasta el 11 de noviembre, cuando vence mi mandato.
Estaremos reunidos en la XV Conferencia de la Secretaría Regional de la UITA en Punta Cana, que renovará autoridades y que nos ofrece la posibilidad de crecer y avanzar en el trabajo que desarrollamos por los trabajadores y trabajadoras de nuestro sector.
Agradezco a las autoridades de los hoteles, que siempre están presentes en los encuentros, en este caso del Hotel Pullman del City Center porque esto demuestra que vamos por buen camino.
Esta campaña mundial tuvo su origen en 2013, a partir de la iniciativa de Patricia Mantovano, directiva de UTHGRA, durante una reunión del sector hotelero en Chipre.
La campaña se aprobó luego en Copenhague y fue refrendada por las máximas autoridades de la UITA, que no abarca solo a los trabajadores de la alimentación sino que a varios sectores, entre los que se encuentra el nuestro.
Convergemos en torno a la UITA en el departamento de Hotelería, Restauración, Catering y Turismo (HRCT) que tengo el honor de representar, al menos hasta el 11 de noviembre, cuando vence mi mandato.
Estaremos reunidos en la XV Conferencia de la Secretaría Regional de la UITA en Punta Cana, que renovará autoridades y que nos ofrece la posibilidad de crecer y avanzar en el trabajo que desarrollamos por los trabajadores y trabajadoras de nuestro sector.
La UTHGRA
Un ejemplo de organización sindical
En el mundo no solo nos separan los idiomas, también nos separan las diferentes culturas y eso es lo que tratamos de vencer al estar al frente de una organización internacional.
La UTHGRA es un ejemplo de organización sindical para el resto del mundo porque es un sindicato que cuenta con el respaldo de sus trabajadores y trabajadoras y que a su vez protege a sus afiliados, que puede negociar con el sector empresarial y llegar a acuerdos.
Confiamos en que este trabajo que venimos desarrollando con las camareras de piso se plasme en una ley de prevención que mejore las condiciones del conjunto de las trabajadoras de los hoteles.
Espero también que las camareras que están hoy en este encuentro puedan mejorar su salud aplicando las buenas prácticas laborales.
La UTHGRA es un ejemplo de organización sindical para el resto del mundo porque es un sindicato que cuenta con el respaldo de sus trabajadores y trabajadoras y que a su vez protege a sus afiliados, que puede negociar con el sector empresarial y llegar a acuerdos.
Confiamos en que este trabajo que venimos desarrollando con las camareras de piso se plasme en una ley de prevención que mejore las condiciones del conjunto de las trabajadoras de los hoteles.
Espero también que las camareras que están hoy en este encuentro puedan mejorar su salud aplicando las buenas prácticas laborales.
Fotos: Nelson Godoy
